The Greatest Guide To техническое сопровождение ресторанов

The Greatest Guide To техническое сопровождение ресторанов

Blog Article

Технологическое проектирование ресторана, кафе, столовой, что нужно чтобы выполнить успешный проект

Приятная и комфортная кухонная обстановка также может улучшить командную работу, общение и общее удовлетворение от работы.

Продумать систему наиболее эффективного протекания технологических процессов. Движения на кухне должны быть максимально экономны: предметы, которые могут понадобиться чаще остальных, целесообразно держать там, откуда их можно легко и беспроблемно достать.

Это важно для предотвращения распространения бактерий и вирусов, а также для соблюдения норм гигиены.

Концепция ресторана, проект кухни ресторана, форматы ресторанов, разработка меню

О компании Вакансии Новости Блог Сертификаты Наши клиенты Услуги

В данной статье мы представляем подборку фотографий различных планировок кухонь ресторанов, чтобы вдохновить вас и помочь вам создать идеальное рабочее пространство для вашего заведения.

Согласно check here строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон зависит от множества факторов.

Получите технологический проект для ресторана БЕСПЛАТНО!

Разработка концепции, меню, поиск персонала, запуск «под ключ» и сопровождение до прибыли

Проект интерьера кафе Шоколадница (план расстановки мебе…

Другие варианты дизайна:  Расширьте пространство для жизни на открытом воздухе на своем узком балконе: представлены решения для покрытия

Встреча с подрядчиками. Передаем технические задания, консультируем по разделам.

Сердце ресторана, где готовятся more info основные горячие блюда. Это место должно быть оснащено современным тепловым оборудованием, таким как плиты, пароконвектоматы и грили.